Regnväders nöje

Letar ny trägårdsmöbel...

Rabarberpaj 13 maj

Ibland följer jag trädgårdsprogrammet Trädgårdsonsdag, som tidigare hette Trädgårdsfredag. Min favorit är Tareq, han lagar mat och helt fantastisk sådan, tror jag?! För ett par veckor sedan tipsade han om att ställa en hink på rabarbern för att få den första skörden lite tidigare. Jag som älskar rabarber nappade på idén. Ovan ser ni hur min rabarber såg ut då. Nedan hinken som står över.

Nedan ser ni min rabarber idag, den som stått under hinken och växt. Skördade i morse och nu blir det årets första rabarberpaj till förmiddagsfikat, ingen stor paj, men lagom för två. Mumma...

Vilket tips, detta ska jag helt klart minnas till nästa år eller rättare sagt, jag har hinken kvar, det kommer ju nya stjälkar.

Nedan ser ni resterande av min rabarberbuske, som inte har legat under hinken. Den är mörkare i bladen, men har ju knappt kommit upp mer än den andra hade gjort för ett par veckor sedan.

Flinktorpets Hantverk

En granne till mig är superduktig på att sy i läder. Tidigare har hon bl a gjort ridvantar och vanliga vantar till mig. Hela tiden utökar hon sin collection och det senaste är en ryggsäck (ovan) och handväska (nedan). Alla hennes produkter går att finna på http://www.flinktorpetshantverk.se/

Dom här produkterna finns inte på hemsidan ännu, men följande gäller:
Ryggsäcken  är i svart naturgalvat läder med rött ullfoder. .Ficka utvändigt med renhornsknapp. Metallspännen bak för att reglera axelbanden. Förstärkt botten och rygg.
Axelremsväska i svart naturgalvat läder med rött ullfoder. En ficka utvändigt med tryckknapp, går även att få med renhornsknapp. En fick invändigt. Tryck knappar på sidorna upptill för att göra öppningen mindre. Förstärkt botten.
Båda går att få med runt läder och svart foder.

Finn 5 fel...

Taggig å jävlig

Är det något jag är bra på så är det kaktusar. Spelar ingen roll vilken kaktus jag släpar in i huset så står dom strax i blom.

Har andra blommor som bara vägrar blomma eller problemet är att över huvudtaget få dem att överleva.

Våren på väg

Nu är den efterlängtade våren äntligen på väg. Solens strålar mot huden känns bara helt underbar och dom ljusa kvällarna är superhärliga.

Både tranan och storspoven har kommit till byn.

Pläden klar

Nu har den första pläden som jag vävt kommit tillbaka från beredningen. Helt fantastisk!

Bara hur impad som helst över hur bra det blev.

Tvåtrådigt ullgarn för plädväv. Supergo!

Ska snart ge mig på en tredje pläd där jag ska prova väva med dubbelt garn. Måste ju bara bli hur härligt som helst.

Glad påsk

Långhelg <3

Lakrits + Choklad = Kärlek

Choklad och lakrits är något som jag lärt mig att tycka om tack vare Islands härliga utbud av godis. Till påsk blir det därför att baka dessa ljuvliga kakor med lakritssmak. Kakorna har via tidningen land vunnit småkakornas SM, så det kan ju inte vara fel i smaken.
30–35 stycken
150 g rumsvarmt smör
¾ dl strösocker
1 dl mörkt muscovadosocker
knappt 1 dl ljus sirap
3 dl vetemjöl
½ dl kakao
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
4–5 st mjuka lakritskolor (80–100 g) av typen Kicks, grovhackade (mängden avgörs av hur mycket lakritssmak man önskar)
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Rör det mjuka smöret, strösocker och muscovadosocker till en slät kräm i matberedare eller med elvisp.
3. Tillsätt sirapen och blanda noga.
4. Blanda mjöl, kakao, bikarbonat och vaniljsocker i en separat skål och tillsätt detta. Kör till en jämn
och slät smet.
5. Rör sist ner de grovhackade lakritskolorna för hand.
6. Ta upp degen på mjölat bakbord och forma 4 knubbiga längder. Använd lite mjöl vid utbakningen så fastnar inte degen. Den är rätt mjuk i konsistensen.
7. Lägg längderna på bakplåt med bakpapper på, två stycken på varje plåt. De behöver inte plattas till utan flyter ut i ugnen.
8. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 15–18 minuter. Skär längderna i sneda snittar medan de ännu är lite varma.

Våren på väg

Våren är i antågande. Kämpar sig fram. Det är väldigt tidigt i år. Det kommer säkert några bakslag, så här kan det ju inte fortsätta.